Partez en immersion dans un univers de glamour, de sophistication et de frisson du jeu grâce à notre collection de cocktails raffinés, inspirés des boissons emblématiques des casinos. Que vous souhaitiez retranscrire l’atmosphère d'une soirée poker inoubliable ou simplement élargir vos compétences de mixologue en herbe, ces cocktails sur le thème des salles de jeux ne manqueront pas de vous impressionner ! Alors, sortez ce shaker que l’on vous a offert pour votre anniversaire, réunissez les meilleurs ingrédients et épatez vos convives avec des breuvages chics et raffinés, dignes des établissements luxueux du Strip Boulevard.
Poker Face, un cocktail pour les amateurs de casinos
Le Poker Face est un cocktail d’été, frais et fruité, et plutôt bien équilibré en alcool. Avec les saveurs tropicales amenées par le jus d’ananas frais, cette boisson est un excellent compromis pour ceux qui voudraient changer des sempiternelles pina coladas et autres mojitos.
Que vous soyez un fervent adepte des salles de jeux ou plutôt un joueur en ligne, s’appuyant sur les meilleurs guides de casinos en ligne français, ce cocktail rafraîchissant accompagnera à merveille vos sessions de jeu entre amis.
Ingrédients et recette (pour une personne)
2 doses de Tequila (2 cl) - 1 dose de Cointreau (2 cl) - 6 doses de jus d’ananas frais (12 cl) - zeste de citron vert.
Verser, dans l’ordre, la tequila, le Cointreau et le jus d'ananas dans un verre highball (ou tumbler) avec des glaçons. Ajouter le zeste de citron vert, remuer et servir frais. Vous pourrez également décorer votre verre d'une rondelle de citron vert.
L’Aviation, un cocktail “vintage” et sophistiqué
L’Aviation est apparue pour la première fois en 1916, dans la ville de New York. En ce temps, le secteur aéronautique connait un nouvel essor et les clubs et bars réputés de Big Apple sont fréquentés par une clientèle chic et sophistiquée. Pour séduire ses hôtes, le barman de l’hôtel Wallick eut l’idée de créer un cocktail aux couleurs azurées, rappelant le bleu du ciel.
Le succès est immédiat et l’Aviation est devenu un classique des bars d’hôtels et casinos renommés. Que vous soyez dans une soirée entre amis ou lors d’un rendez-vous amoureux, ce cocktail mythique, aux allures célestes, vous séduira par son gout subtil aux notes légèrement florales.
Ingrédients et recette (pour 1 personne)
2 ½ dose de Gin (5 cl) - 1/4 dose de liqueur de Marasquin (2 cl) - 1/4 dose de liqueur de violette (2 cl) - 1 dose de jus de citron jaune (2 cl) - cerise confite.
Avant de commencer, il sera nécessaire de refroidir un verre à cocktail (au frigo ou en faisant tourner quelques glaçons à l’intérieur). Dans un shaker, verser, dans l’ordre, le gin, le marasquin, la violette et le jus de citron. Ajoutez 10 glaçons et secouez 15 secondes. Filtrer à deux reprises le contenu, en retirant les glaçons, puis verser dans le verre à cocktail refroidi. Déposer une cerise confite au fond du verre.
Vesper Martini, le cocktail culte de James Bond
Le Martini Vesper est probablement le cocktail le plus représentatif du monde des jeux d'argent et de hasard. La création de cette boisson est issue du fameux roman d’espionnage de Ian Fleming, Casino Royale, sorti en 1953. L’histoire raconte que lors d’une rencontre avec un agent de la CIA, James Bond invente, pour l’occasion, un cocktail qu’il souhaite breveter.
Depuis, la série de films à succès estampillés 007 ont conquis le monde entier, le Vesper est devenu un élément indissociable de l'agent au service de la rose.
Servi au shaker (et pas à la cuillère !), ce cocktail est un subtil mélange d’amertume et de fraîcheur, balancés par des notes de fruits acidulées. Selon Bond, “une fois que l’on y a gouté, on n’a envie de rien d’autre”.
Ingrédients et recette (pour 1 personne)
3 doses de Gin (6 cl) - 1 dose de Vodka (2 cl) - ½ dose de Kina Lillet (1 cl) - rondelle de citron.
Mettre le gin, la vodka, le Lillet dans un shaker avec des glaçons. Secouer juste que le shaker soit glacé, puis servir dans un verre à cocktail, en prenant soin de ne pas mettre les glaçons. Décorer d’une rondelle de citron (si possible non traité).
Last Word, le cocktail le plus populaire de la prohibition
Les années 1920 ont marqué le début d’une période de prohibition interdisant aux clubs de jeux et bars américains de vendre de l’alcool. En dépit du 18ème amendement de la constitution des États-Unis, des établissements privés continuent d’exercer leurs activités, à la limite de la légalité. À cette époque, le Last Word est réputé dans les clubs de Detroit et un comédien, Frank Fogarty, décide de le populariser à New York.
Après être tombé dans l’oubli pendant de nombreuses années, le Last Word refait son apparition dans le Zigzag Café, un bar de Seattle. En raison de son aspect flou et ses couleurs vert pâle, le Last Word est naturellement devenu le cocktail emblématique d’Emerald City.
Ingrédients et recette (pour 1 personne)
1 dose de Gin (2 cl) - 1 dose de Chartreuse verte (2 cl) - 1 dose de liqueur de Marasquin (2 cl) - 1 dose de jus de citron vert (2 cl).
Verser tous les éléments dans un shaker avec des glaçons. Remuer brièvement, filtrer le tout puis verser dans un verre à Martini.
Le Bloody Mary, un cocktail original aux vertus surprenantes
Crée en 1921 par Fernand Petiot, un barman officiant au Harry’s New York’s Bar et a l’hôtel parisien du Ritz, le Bloody Mary est devenu un cocktail référence dans l’art de la mixologie.
Inspiré par la reine anglaise Marie Tudor (surnommée "Bloody Mary" en raison de sa réputation sanguinaire), ce cocktail aux couleurs rouge vif est une combinaison originale de saveurs épicées et végétales. Cette boisson, légèrement alcoolisée, a pour réputation d’être un excellent remède contre la fameuse “gueule de bois”.
Ingrédients et recette (pour 1 personne)
2 ½ dose de Vodka (5 cl) - 5 doses de jus de tomate (10 cl) - 1/2 dose de jus de citron jaune (1 cl) - 3 traits de Worcestershire sauce - 1 trait de Tabasco, 1 pincée de sel de céleri, 1 pincée de poivre noir moulu - 1 branche de céleri.
Dans un verre “highball” rempli de glaçons, verser, dans l’ordre, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le Tabasco, le poivre et le sel de céleri. Ajouter le jus de tomate et la vodka puis, remuer délicatement à l'aide d’une cuillère. Servir frais en décorant d’une branche de céleri.
Conclusion
Le monde du casino est un univers où strass, paillettes et glamour se côtoient dans tous les instants. Afin de satisfaire les amateurs de poker et machine à sous, les établissements de jeu proposent des services haut de gamme, entre gastronomie raffinée, hôtellerie de luxe et bars de qualité. Grâce à notre guide des meilleurs cocktails inspirés du casino, ces grands classiques de la mixologie n’auront plus aucun secret pour vous !
Fondateur de Blog-United et d’autres médias en ligne, Yvan est un grand passionné du web. Blogueur depuis plus de 15 ans, il est fan de séries, de jeux vidéo, d’Art, de sport ou encore de nouvelles technologies.
