Face à la multiplication des cas de shrinkflation, le gouvernement français souhaite prendre des mesures pour lutter contre cette technique marketing qui consiste à réduire les quantités sans changer le prix. Découvrez ce qu'est la shrinkflation et comment elle affecte votre pouvoir d'achat.
Qu'est-ce que la shrinkflation ?
Le terme shrinkflation est un mélange de deux mots : inflation et shrink (rétrécir en anglais).
Ce procédé commercial consiste à masquer une augmentation du prix de vente en diminuant les quantités dans un emballage similaire sans modifier le prix.
Cette astuce est particulièrement présente dans les rayons des supermarchés et peut avoir un impact conséquent sur le coût de la vie des consommateurs.
Des exemples concrets ? L'année dernière, l'ONG Foodwatch a dénoncé plusieurs produits pratiquant la shrinkflation, notamment les carrés de fromage Kiri du groupe Bel, dont la quantité est passée de 20 à 18 g sans changement de prix. En conséquence, le prix au kilo de Kiri a augmenté de 11%. D'autres marques comme Saint-Hubert, Salvetat, Saint-Louis ou Lindt ont également été critiquées pour leur recours à la shrinkflation.
Les conséquences sur le pouvoir d'achat
Alors que la crise économique actuelle entraîne une hausse généralisée des prix, la shrinkflation renforce la précarité du pouvoir d'achat des Français.
Cette pratique trompeuse nuit à la transparence et à l'équité dans les relations entre consommateurs et producteurs. Les clients ne se rendent pas toujours compte de ces changements, ce qui entraîne une augmentation discrète mais réelle du coût de leurs achats.
Selon Foodwatch, la shrinkflation n'est pas la seule escroquerie présente sur les étiquettes des supermarchés. L'ONG a constaté que certains produits sont vendus plus chers au kilo ou au litre quand ils sont proposés en format "maxi", "familial" ou "en vrac".
Par exemple, le prix au kilo des biscuits Pépito LU augmente de près de 25% lorsqu'ils sont vendus par deux, tandis que le prix au kilo du fromage Gouda chez Cora augmente de 28% lorsque l'emballage passe de 200 g à 350 g.
Les mesures prises contre la shrinkflation
Le Ministre de l'Économie Bruno Le Maire a annoncé qu'un projet de loi serait présenté début octobre pour lutter contre la shrinkflation. Cette législation pourrait imposer aux fabricants d'afficher clairement et en évidence la réduction du contenu lorsqu'ils conservent le même emballage.
De son côté, le PDG de Carrefour Alexandre Bompard a affirmé qu'un label serait apposé sur tous les produits concernés pour informer les consommateurs de la pratique de la shrinkflation dans ses magasins.
En attendant l'adoption de cette législation, les consommateurs doivent être vigilants et comparer les prix au kilo ou au litre sur les étiquettes des produits. Cette précaution permet d'éviter les mauvaises surprises et de déjouer les pièges de la shrinkflation. C'est impératif, notamment si vous souhaitez faire des économies sur vos courses alimentaires.
Les consommateurs ont également un rôle à jouer en exigeant plus de transparence et en privilégiant les marques qui s’engagent contre ce type de pratiques trompeuses.
La shrinkflation est une technique commerciale déloyale qui nuit au pouvoir d'achat des Français, surtout en période d'inflation et de crise économique. Les mesures annoncées par le gouvernement visent à protéger les consommateurs et à instaurer davantage de transparence dans les relations entre producteurs et clients. En attendant leur mise en place, il est essentiel de rester vigilant et d'exiger des marques qu'elles renoncent à cette pratique pour garantir un commerce équitable et respectueux des acheteurs.
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